Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zöldfűszeres csirkemellszelet

lecsóval

00:15

Elkészítési idő összesen: 15 perc

00:5

5 perc

00:10

10 perc

4.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Sovány csirkehús
  • 150 g Konyhakész lecsó
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 1 evőkanálnyi Citromlé
  • 1 teáskanyálnyi Borjú-húsleveskocka
  • 1 evőkanál Friss bazsalikom
  • 1 teáskanál Provence-i fűszerkeverék
  • 10 g Vaj
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Pirítsd a csirke minden oldalát az olajon 1 percig.
  • Csökkentsd a hőfokot, locsold meg a húst a citromlével, és add hozzá a provence-i fűszerkeveréket. Sózd és borsozd meg.
  • Párold 7-8 percig, közben időnként fordítsd meg a húst.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a mogyoróhagymát.
  • Futtasd meg a meleg vajon, hogy kissé megbarnuljon.
  • Adj hozzá 10 cl vizet, az ételízesítőt, és teljes lángon, kevergetve, sűrítsd a szaftot.
  • Melegítsd meg a lecsót, és egészítsd ki a pirított mogyoróhagymával és a bazsalikommal.
  • Tálald a zöldfűszeres csirkemellszeletet a lecsóval körítve.

A szakács tippje

  • A vízpótlás érdekében ne felejts el rendszeresen inni, reggeltől estig.