Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zöldborsó firenzei módra,

fejes salátával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:5

5 perc

00:15

15 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Zöldborsó
  • 1 Füstöltsonka-szelet
  • 40 g Saláta
  • 2 csokor Petrezselyem
  • 1 teáskanyálnyi Almaborecet
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és szeleteld fel a fokhagymát.
  • Öblítsd le és aprítsd fel a petrezselymet.
  • A sonkaszeletet vágd kis darabokra.
  • Keverd össze a fokhagymát, a sonkát, a petrezselymet és a zöldborsót egy lábasban.
  • Sózd, borsozd, és adj hozzá 1 evőkanál olívaolajat.
  • Önts rá 30 cl vizet, keverd össze. Forrald fel, és főzd 10 percig.
  • Adj hozzá egy kevés vizet, ha szükséges.
  • Mosd meg és csepegtesd le a salátát.
  • Ízesítsd vinaigrette mártással.
  • Tálald a zöldborsót firenzei módra, egy kevés olívaolajjal meglocsolva és fejes salátával körítve.

A szakács tippje

  • Éhes vagy? Már nem vagy éhes? Hallgass az érzékeidre.