Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zöldbableves

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 100 g Zöldbab
  • 80 g Burgonya
  • 2 Sárgarépa
  • 1 Vöröshagyma
  • 20 g Pácolt sonka
  • 30 g Cérnametélt
  • 0,5 Zöldségleveskocka
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd és mosd meg a burgonyát és a sárgarépát, tedd őket egy nagy fazékba a felaprított vöröshagymával.
  • Forralj fel 1 liter vizet a fél húsleveskockával, és öntsd az alaplé 3/4-ét a zöldségeket tartalmazó fazékba.
  • Kissé sózd meg, és főzd a forrástól számított 15 percig.
  • Pürésítsd.
  • Ha a leves túlságosan sűrű, add hozzá a maradék alaplét.
  • Ismét forrald fel, add hozzá a feldarabolt zöldbabot és a cérnametéltet.
  • Tegyél bele egy kis olívaolajat, és kis lángon főzd 15 percig.
  • Vágd csíkokra a sonkát, és a főzési idő lejárta előtt 5 perccel add a leveshez.
  • Tálald forrón a zöldbablevest.

A szakács tippje

  • Kerüljenek gyakrabban hüvelyesek a tányérodra: jótékony hatású kincsek!

További receptek ebből a kategóriából