Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zellerkrémleves

krutonnal (pirított kenyérkockával)

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

4.555555 0 5 27

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 0,5 Gumós zeller
  • 100 g Parasztkenyér
  • 1 Burgonya
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 3 csokor Snidling
  • 2 evőkanálnyi Félzsíros tejföl
  • 1 Babérlevél
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a zöldségeket.
  • Aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát.
  • Vágd darabokra a zellergumót és a burgonyát.
  • A metélőhagymát öblítsd le és aprítsd fel.
  • Egy vastag talpú lábasban pirítsd meg a hagymát kevés olívaolajon.
  • Add hozzá a fokhagymát, a zellert és a burgonyát.
  • Kevergesd 3 percig.
  • Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje a hozzávalókat, majd add hozzá a babérlevelet, sózd, borsozd.
  • Fedd le, és hagyd főni 15 percig.
  • Vágd 1 cm-es kockákra a kenyeret, és serpenyőben kevés olívaolajon pirítsd aranybarnára.
  • Keverj el a levesben 2 evőkanál tejszínt, és borsozd meg.
  • Turmixold össze, és szórd meg metélőhagymával.
  • Tálald a zellerlevest a pirított kenyérdarabkákkal.

A szakács tippje

  • Hüvelyesek és gabonafélék: nyerő páros kiegészítő növényifehérje-bevitelhez.