Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zelleres-gorgonzolás spagetti

salátakeverékkel

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 120 g Teljes kiőrlésű spagetti
  • 100 g Salátakeverék
  • 80 g Zeller
  • 10 cl Zsírszegény tej
  • 1 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 0,5 Citrom
  • 60 g Gorgonzola sajt
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Forralj fel egy nagy fazék sós vizet, majd tedd bele a spagettit. Főzd al dente keménységűre, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Közben öblítsd le és vágd vékony szeletekre a zellert. Mosd meg és csepegtesd le a salátakeveréket. Vágd kockákra a sajtot.
  • Egy salátástálban keverd össze a salátakeveréket 1 evőkanál olívaolajjal és fél citrom levével. Sózd, borsozd.
  • Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, és pirítsd benne a zellert néhány percig, amíg meg nem puhul. Sózd, borsozd, és add hozzá a tejszínt. Keverd össze, és tedd félre.
  • Egy másik vastag falú lábasban takaréklángon olvaszd fel a kéksajtot a tejben.
  • Szűrd le a spagettit, és tedd vissza a fazékba. Add hozzá a tejszínes zellert és a gorgonzolás-tejes keveréket. Alaposan keverd össze.
  • Tálald azonnal a zelleres-gorgonzolás spagettit a salátakeverékkel körítve.

A szakács tippje

  • Kenyér minden étkezéshez? Ne felejtsd ellenőrizni, hogy van-e más keményítőtartalmú élelmiszer a tányérodon (pl. tészta).