Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét
Zapiekanka, avagy lengyel melegszendvics
00:20
Elkészítési idő összesen: 20 perc
00:1010 perc
00:1010 perc
Hozzávalók
- 1 Minibagett
- 50 g Csiperkegomba
- 1 Paradicsom
- 20 g Füstölt sonka
- 20 g Gruyère sajt
- 1,5 evőkanálnyi Olívaolaj
- 1 csipet Só
- 1 csipet Bors
Elkészítés lépésekben:
- Mosd és hámozd meg, majd szeleteld fel a gombát. Pirítsd meg egy serpenyőben 1/2 evőkanál olívaolajon.
- Sózd és borsozd meg.
- Hosszában vágd félbe a bagettet.
- Locsold meg mindkét felét 1/2 evőkanál olívaolajjal. Sózd és borsozd meg.
- Mosd meg és vágd karikákra a paradicsomot, és helyezd a kenyérre.
- Ezután oszd el a gombát, majd a vékony csíkokra vágott sonkát a szendvicseken.
- Szórd meg reszelt gruyère, vagy más félkemény sajttal.
- Tedd 10 percre a grillfokozatra kapcsolt sütőbe, és közben néha ellenőrizd.
- Forrón tálald a zapiekankát, avagy a lengyel melegszendvicset.
A szakács tippje
- A gruyère sajtot helyettesítheted bármilyen más félkemény aromás sajttal, pl. Pannónia, Edami.
