Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Zapiekanka, avagy lengyel melegszendvics

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:10

10 perc

00:10

10 perc

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Minibagett
  • 50 g Csiperkegomba
  • 1 Paradicsom
  • 20 g Füstölt sonka
  • 20 g Gruyère sajt
  • 1,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd és hámozd meg, majd szeleteld fel a gombát. Pirítsd meg egy serpenyőben 1/2 evőkanál olívaolajon.
  • Sózd és borsozd meg.
  • Hosszában vágd félbe a bagettet.
  • Locsold meg mindkét felét 1/2 evőkanál olívaolajjal. Sózd és borsozd meg.
  • Mosd meg és vágd karikákra a paradicsomot, és helyezd a kenyérre.
  • Ezután oszd el a gombát, majd a vékony csíkokra vágott sonkát a szendvicseken.
  • Szórd meg reszelt gruyère, vagy más félkemény sajttal.
  • Tedd 10 percre a grillfokozatra kapcsolt sütőbe, és közben néha ellenőrizd.
  • Forrón tálald a zapiekankát, avagy a lengyel melegszendvicset.

A szakács tippje

  • A gruyère sajtot helyettesítheted bármilyen más félkemény aromás sajttal, pl. Pannónia, Edami.