Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Vörös- és zöldkáposzta-saláta

almával

00:15

Elkészítési idő összesen: 15 perc

00:10

10 perc

00:5

5 perc

4.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 80 g Vörös káposzta
  • 80 g Kelkáposzta
  • 1 Alma
  • 20 g Dió
  • 0,25 Citrom
  • 20 g Mazsola
  • 2 csokor Snidling
  • 30 g Zsírszegény túró
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A káposztákat blansírozd forrásban lévő vízben 5 percig.
  • A káposztaleveleket szűrd le, és hűtsd le hideg víz alatt.
  • Töröld meg a leveleket nedvszívó papírral.
  • Hámozd meg és magozd ki az almát.
  • Aprítsd fel a metélőhagymát.
  • A káposzta leveleit vágd egészen apróra, és jól keverd össze.
  • Locsold meg a citromlé felével.
  • Keverd össze újra.
  • Egy salátástálba reszeld le az almát, és locsold meg a maradék citromlével.
  • Keverd hozzá a mazsolát és a dióbelet.
  • Tedd bele a káposztát, és óvatosan keverd össze az egészet.
  • Tedd a hűtőbe 10 percre.
  • A metélőhagymával megszórt krémsajtot tedd egy edénykébe. Borsozd meg.
  • Tálald az almás vörös- és zöldkáposzta-salátát só nélkül, fehér krémsajttal körítve.

A szakács tippje

  • Főzéshez részesítsd előnyben és váltogasd a növényi olajokat, mint az olíva- vagy a repceolaj.