Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Vegyes zöldséges lepény

mentás uborkasalátával

01:00

Elkészítési idő összesen: 60 perc

00:20

20 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 1 Pizzatészta
  • 1 Uborka
  • 2 Paradicsom
  • 1 Póréhagyma
  • 1 Cukkini
  • 100 g Gomba
  • 2 Vöröshagyma
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 12 Mentalevél
  • 1 teáskanál Édes csili
  • 5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Terítsd a tésztát a sütő tepsijébe.
  • Enyhén hajtsd fel a széleket. Tedd félre.
  • Hámozd meg a vöröshagymákat, a fokhagymát és a cukkinit.
  • Hámozd meg a paradicsomokat. Magozd ki a paprikát.
  • Mosd meg a gombát.
  • Távolítsd el a póréhagymák zöld részét, és mosd meg a hagymát.
  • Minden zöldséget reszelj le.
  • Melegíts fel egy kevés olajat egy serpenyőben, párold meg a vöröshagymát, a fokhagymát és a póréhagymát.
  • Add hozzá a cukkinit, a gombát, a paradicsomot, a paprikát és 1 evőkanál olajat. Sózd és borsozd.
  • Kevergesd 5 percig a tűzön, majd hagyd pihenni 5 percig.
  • A köretet szűrőkanál segítségével szedd ki a serpenyőből, hogy minél jobban lecsepegjen, és helyezd a tésztára.
  • Told a sütőbe, és süsd 30 percig.
  • Közben hámozd meg az uborkát, negyedeld el hosszanti irányban, és vágd ki a magokat, majd keresztben vágd kisebb darabokra.
  • Keverd össze az apróra vágott mentát egy kevés olívaolajjal, és forgasd össze az uborkával. Sózd és borsozd meg.
  • Tálald a vegyes zöldséges lepényt az uborkasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Ha csak teheted, vizet igyál az étkezésekhez és két étkezés között.