Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Vegetáriánus lasagne

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

Hozzávalók

2 adag
  • 10 Főtt lasagnalapok
  • 50 g Zöld spárga
  • 50 g Brokkoli
  • 50 g Vörösbab
  • 50 g Cukkini
  • 2 Újhagyma
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 10 g Parmezán
  • 1 Citrom
  • 3 csokor Friss bazsalikom
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 60 g Ricotta sajt

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra grillfokozaton.
  • Egy magas falú serpenyőben olvaszd fel együtt az összes zöldséget egy kevés vízben 8 perc alatt, gyakori keverés mellett.
  • Sózd, borsozd, és add hozzá az olívaolajat. Pirítsd kb. 7 percig.
  • A tűzről levéve tedd bele a ricottát, a citromlevet és a vágott bazsalikomot. Keverd össze, hogy a ricotta megolvadjon.
  • Egy sütőtál alját béleld ki az előfőzött lasagnalapokkal. Teríts rá egy réteg keveréket, majd ismét egy lasagnalapot. Ismételd meg kétszer. Befejezésül egy réteg ricottás-zöldséges keveréket rakj rá.
  • Szórd meg parmezán sajttal.
  • Told a sütőbe 15 percre, míg meg nem pirul.
  • Tálald a vegetáriánus lasagnét.

A szakács tippje

  • A változatos étrend egyensúlyt biztosít és örömet nyújt.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Főtt lasagnalapok