Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Vegetáriánus burrito

avokádókrémmel, salsával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:20

20 perc

00:5

5 perc

3.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 2 Búzalisztből készült tortilla
  • 60 g Vörös vesebab
  • 1 Avokádó
  • 2 Paradicsom
  • 1 Lila hagyma
  • 30 g Saláta
  • 1 Csípős paprika
  • 0,5 Zöldcitrom
  • 1 evőkanál Koriander
  • 2 teáskanál Paradicsomos tésztaszósz
  • 1 teáskanál Taco-fűszerkeverék
  • 30 g Cheddar sajt
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Tisztítsd meg és aprítsd össze a fokhagymát, a hagymát és a csilipaprikát.
  • Mosd meg és vágd kockákra a paradicsomot.
  • Öblítsd le és vágd össze a koriandert. Facsard ki a zöldcitromot.
  • Mosd meg és vágd apróra a fejes salátát.
  • Készítsd el az avokádókrémet: Szedd ki az avokádó húsát.
  • Egy tálkában keverd össze a fokhagyma felét, az erős paprikát és a hagyma ¼ részét.
  • Villával törd össze.
  • Add hozzá a zöldcitrom levét. Sózd, borsozd. Tedd félre.
  • Készítsd el a salsát: Keverd össze a paradicsomot, ¼ rész hagymát és 1 evőkanál vágott koriandert.
  • Sózd, borsozd. Tedd félre.
  • Egy mixer segítségével pépesítsd a paradicsomos babot a tacofűszerekkel.
  • Egy serpenyőben közepes lángon melegítsd ezt a pépet 15 percig, közben kevergetsd.
  • Helyezd a tortillát egy tányérra, melegítsd mikrohullámú sütőben 30 másodpercig, majd terítsd rá a babpürét, egyenletesen szórd rá a finomra vágott salátát és a reszelt cheddart.
  • Tekerd fel a tortillát, hogy burritót kapj.
  • Tálald azonnal a vegetáriánus burritót avokádókrémmel és salsával.

A szakács tippje

  • Igyál sok vizet a nap folyamán: körülbelül 8-10 pohárral.