Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Uborkasaláta

magyar módra

00:10

Elkészítési idő összesen: 10 perc

00:10

10 perc

00:0

0 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Uborka
  • 1 Zöld paprika
  • 25 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Újhagyma
  • 0,5 Citrom
  • 1 evőkanál Tejföl
  • 1 teáskanyálnyi Olívaolaj
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és vágd vékony karikákra az uborkát.
  • Sózd meg, és várj néhány percig, hogy kiengedje a levét.
  • Mosd meg, vágd ketté és magozd ki a paprikát.
  • Vágd vékony szeletekre.
  • Hámozd meg és vágd apróra a vöröshagymát.
  • Hámozd meg a fokhagymát, és préseld át fokhagymanyomón.
  • Az uborka levét tedd félre egy tálkában.
  • Add hozzá a borsot, a citromlevet, az ecetet, a tejfölt és az olívaolajat.
  • Villával keverd össze.
  • Egy salátástálban keverd össze az uborkát, a paprikát, a vöröshagymát és a fokhagymát.
  • Locsold meg az öntettel.
  • Pirítsd meg a kenyeret.
  • Tálald a magyar módra készült uborkasalátát a teljes kiőrlésű pirítóssal.

A szakács tippje

  • Ha teheted, inkább a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket válaszd.