Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét
Uborka-paradicsom saláta
00:10
Elkészítési idő összesen: 10 perc
00:1010 perc
00:00 perc
Hozzávalók
- 50 g Fejes saláta
- 50 g Uborka
- 1 Paradicsom
- 40 g Koktélparadicsom
- 1 Fehér hagyma
- 1 Fokhagymagerezd
- 1 teáskanál Mustár
- 1 teáskanyálnyi Borecet
- 1 evőkanálnyi Növényi olaj
Elkészítés lépésekben:
- Öblítsd és csepegtesd le a salátaleveleket.
- Vágd vékony szeletekre az uborkát.
- Mártsd forró vízbe a paradicsomot, majd húzd le a héját, és vágd cikkekre a húsát.
- Hámozd meg és szeleteld vékonyra a vöröshagymát.
- Keverd össze a felaprított zöldségeket egy salátástálban.
- Hámozd meg a fokhagymát, távolítsd el a csíráját, és reszeld finomra a húsát.
- Készítsd el a vinaigrette öntetet, és keverd hozzá a fokhagymát.
- Tálaláskor óvatosan keverd össze az uborka-paradicsom salátát a vinaigrette öntettel, és helyezd rá a koktélparadicsomokat.
A szakács tippje
- Ez a recept nem gazdag keményítőben, ezért ne felejts el keményítőtartalmú élelmiszert fogyasztani a többi étkezés során.
