Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Túrós puliszka

RUKOLA SALÁTÁVAL

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:20

20 perc

00:10

10 perc

4.166667 0 5 6

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Kukoricadara
  • 80 g Rucola
  • 2 Vöröshagyma
  • 5 csokor Kapor
  • 3 evőkanál Zsírszegény túró
  • 1 evőkanál Sovány tejföl
  • 2 teáskanyálnyi Borecet
  • 2 teáskanál Mustármag
  • 1 diónyi Vaj
  • 1 evőkanálnyi Repceolaj
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzd meg a puliszkát forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • A főzési idő végén adj hozzá egy diónyi vajat, és óvatosan keverd össze.
  • Hámozd meg és vágd apróra a vöröshagymát.
  • Aprítsd fel a kaprot.
  • Készítsd el a gyermekláncfű-salátát a vinaigrette öntettel: az ecettel, az olajjal, egy csipet sóval és borssal.
  • A főzés befejeztével, a tűzről lehúzva, add hozzá a túrót és a tejfölt. Ne keverd össze.
  • A hagymát pirítsd repceolajon, hogy megbarnuljon és ropogós legyen.
  • Helyezd konyhai papírtörlőre.
  • Óvatosan keverd össze a puliszkát a túróval és a tejföllel, majd hintsd meg a sült hagymával és a kaporral.
  • Tálald a puliszkát a gyermekláncfű-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Befejezésül pedig egy darabka sajt, és máris meglesz mai kalciumszükségleted egy része.