Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tortilla

paradicsomsalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 80 g Burgonya
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Zöld paprika
  • 1 Paradicsom
  • 1 evőkanálnyi Francia öntet
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és öblítsd le a burgonyát.
  • Hámozd meg a vöröshagymát, és aprítsd fel.
  • Távolítsd el a paprika magját, és vágd fel kis darabokra.
  • Keverd össze a hozzávalókat egy salátástálban, és adj hozzá 1 kávéskanál sót.
  • Melegítsd meg az olajat egy magas falú serpenyőben, és öntsd bele a zöldségeket.
  • Süsd 10 percig közepes lángon, időnként kevergesd.
  • Szedd ki a zöldségeket, csepegtesd le, és tedd őket ismét a salátástálba.
  • Hagyd meg az olajat.
  • Verd fel a tojásokat, öntsd a salátástálba, majd keverd össze.
  • Melegítsd meg ismét a magas falú serpenyőt.
  • Amikor az olaj meleg, öntsd bele a zöldséges-tojásos keveréket, és süsd mindkét oldalát 5 percig.
  • Mosd meg a paradicsomot, majd vágd szeletekre.
  • Készítsd el a vinaigrette öntetet egy salátástálban, majd öntsd a paradicsomszeletekre.
  • Tálald a tortillát a paradicsomsalátával körítve.

A szakács tippje

  • Ha teheted, inkább a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket válaszd.