Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tormás krumplileves

Sült hagyma

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

5.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Burgonya
  • 1 Vöröshagyma
  • 2 Zeller
  • 1 Zöldségleveskocka
  • 1,5 Fokhagymagerezd
  • 0,25 Póréhagyma
  • 1 dl Félzsíros tejföl
  • 1 evőkanál Reszelt torma
  • 0,75 teáskanál Majoránna
  • 1 Babérlevél
  • 1 evőkanál Snidling
  • 1 Szárított szegfűszeg
  • 1 csipet Szerecsendió
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 27,5 g Vaj
  • 1 teáskanyálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • A leveskockából készíts 5 dl alaplét
  • A hagyma egyik felét szeleteld fel vékonyan, és az olajon pirítsd ropogósra
  • A vajon párold meg a hagyma apróra vágott másik felét, az összezúzott fokhagymát és a felkarikázott pórét
  • Add hozzá a felkockázott burgonyát, a felszeletelt zellert, a tejszínt, a tormát, a felaprított snidlinget, a szegfűszeget és a babérlevelet
  • Forrald fel, és a burgonyát takarékon kb. 30 perc alatt főzd puhára
  • A levest sózd, borsozd, ízlés szerint adj hozzá szerecsendiót, és botmixerrel turmixold össze
  • A karamellizált hagymával megszórva tálald

A szakács tippje

  • Részesítsd előnyben a fűszernövényeket és a fűszereket a kevésbé sós táplálkozás érdekében.