Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Töltött tojás

párolt sárgarépával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Tojás
  • 2 Sárgarépa
  • 1 teáskanál Zsemlemorzsa
  • 1 teáskanál Snidling
  • 1 csokor Petrezselyem
  • 10 g Vaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg, öblítsd le és vágd karikákra a sárgarépát.
  • Tedd egy 3 cm-nyi vizet tartalmazó fazék párolókosarába.
  • Forrald fel, fedd le és hagyd főni 15 percig.
  • A tojásokat tedd óvatosan egy lábos forrásban lévő vízbe és főzd 10 percig.
  • Tedd a tojást hideg víz alá.
  • Egy nagy éles késsel hosszában vágd félbe a tojást.
  • Szedd ki a tojások sárgáját és villával törd össze 5 g vajjal és a felaprított zöldfűszerekkel. Sózd és borsozd meg.
  • Töltsd meg a félbevágott tojásokat ezzel a töltelékkel és szórd meg zsemlemorzsával.
  • A zsemlemorzsás részükkel lefelé pirítsd meg serpenyőben 5 g vajon.
  • Tálald a töltött tojásokat a párolt sárgarépával körítve.

A szakács tippje

  • Ha kevéssé vagy éhes, kis adagot egyél. Ha nagyon éhes vagy, nagyobb adagot egyél. Hallgass az étvágyadra.