Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Töltött paradicsom provence-i módra,

uborkasalátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Darált marhahús (5% zsír)
  • 1 Paradicsom
  • 0,25 Uborka
  • 1 Újhagyma
  • 1 teáskanál Provence-i fűszerkeverék
  • 1 teáskanál Barna rizs
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 3 csepp Tabasco
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt állítsd 180°C-ra.
  • Hámozd meg és szeleteld fel vékonyra a hagymát. Hámozd meg a fokhagymát, vedd ki a csíráját, és zúzd össze a húsát egy kés lapjával.
  • Egy forró serpenyőben pirítsd 3 percig a húst kevés olívaolajon. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát. Sózd és borsozd. Süsd még 2 percig, a kis húsdarabkákat gondosan szétválasztva.
  • Vágd le a paradicsom felső részét, egy kiskanállal óvatosan kapard ki a belsejét, és az aljára tegyél néhány barnarizs-szemet a lé felszívásához.
  • Töltsd meg a paradicsomot a hússal, szórd meg szárított zöldfűszerekkel, és locsold meg egy kevés olívaolajjal.
  • Tedd kiolajozott tepsibe, és told a sütőbe 20 percre.
  • Az uborkát hámozd meg és vágd kis kockákra. Fűszerezd 1 csipet sóval, borssal, 1 kávéskanál ecettel és 1 evőkanál olívaolajjal.
  • Tálald a provence-i töltött paradicsomot uborkasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Sószóró? Felejtsd el az étkezések közben.