Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Töltött gomba

hámozott paradicsommal

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Gomba
  • 1 Tojás
  • 1 Paradicsom
  • 0,5 Füstöltsonka-szelet
  • 1 teáskanál Parmezán
  • 0,5 Fehér hagyma
  • 1 csipet Kakukkfű
  • 1 csokor Turbolya
  • 20 g Zsemlemorzsa
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • A gombát mosd meg, és válaszd szét a szárakat és a fejeket.
  • Forrázd 5 percig forrásban lévő sós vízben.
  • Mixeld össze a sonkát, a kenyérbelet, a gombák szárát, a meghámozott hagymát, a turbolyaleveleket és a tojást.
  • Sózd és borsozd meg.
  • A gombafejeket töltsd meg ezzel a keverékkel, tedd egy tálba, locsold meg olívaolajjal, szórj rá parmezánt és kakukkfüvet, majd tedd a sütőbe 15 percre. A tetejét pirítsd aranybarnára.
  • Hámozd meg a paradicsomokat, és vágd őket négybe.
  • Sózd meg, és önts rájuk egy kevés olívaolajat.
  • Tálald a töltött gombát hámozott paradicsommal körítve.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.