Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Töklepény

zöldsalátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

4.0 0 5 13

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Tök
  • 50 g Fejes saláta
  • 1 Tojás
  • 1 teáskanál Búzaliszt (finom)
  • 10 cl Zsírszegény tej
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 teáskanál Mustár
  • 1 csipet Szerecsendió
  • 1 diónyi Vaj
  • 1 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • A tököt vágd kockákra, főzd gőzben 10 percig, és törd össze villával.
  • Keverd hozzá a lisztet és a felvert tojást, majd önts bele annyi tejet, hogy sűrű, de krémes keveréket kapj.
  • Sózd, borsozd, és add hozzá a szerecsendiót.
  • Olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, öntsd bele a keveréket, és süsd 8 percig.
  • Tedd a sütőbe a serpenyőt, és süsd még 8 percig, míg a lepény teteje meg nem keményedik.
  • Közben készíts vinaigrette öntetet a napraforgóolajjal, az ecettel és a mustárral, majd ízesítsd vele a salátát.
  • Tálald a töklepényt zöldsalátával körítve.

A szakács tippje

  • Gourmand ételek? Fogyaszd őket élvezettel, de mértékkel.