Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tőkehallal töltött kis paprikák,

zöldborsó kétféle petrezselyemmel

01:00

Elkészítési idő összesen: 60 perc

00:20

20 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 8 Kápia paprika
  • 80 g Sótalanított tőkehal
  • 120 g Zöldborsó
  • 60 g Barna rizs
  • 20 g Szendvicskenyér
  • 10 cl Félzsíros tejföl
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 evőkanálnyi Zsírszegény tej
  • 1 Tojás
  • 1 evőkanál Búzaliszt (finom)
  • 1 teáskanál Cukor
  • 2 csokor Petrezselyem
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 2 csokor Koriander
  • 3 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és vágd apróra a hagymát és a fokhagymát. Egy lábosban dinszteld 10 percig 1 evőkanál olívaolajon.
  • Tedd hozzá a tőkehalat, villával morzsold szét, és hagyd sülni 10 percig.
  • Add hozzá a morzsolt kenyérbelet, keverd össze.
  • Tölts meg 4 paprikát ezzel a töltelékkel. Zárd le őket fa hústűvel.
  • Egy másik lábosban főzd 5 percig a 4 másik paprikát a folyékony tejszínnel. Sózd meg, adj hozzá egy csipet cukrot, majd az egészet mixeld össze.
  • Egy tányérban verd fel a tojást a tejjel. Egy másik tányérba szórj 1 evőkanál lisztet.
  • A töltött paprikákat forgasd meg a tojásban, majd a lisztben.
  • Melegíts fel 1 kanál olajat egy serpenyőben, pirítsd meg a paprikák mindkét oldalát.
  • Öntsd egy tálba a szósz felét, tedd bele a paprikákat, öntsd a tetejére a maradék szószt.
  • A zöldborsót főzd meg egy nagy lábos vízben, szűrd le, és egy tálban keverd össze a vágott petrezselyemmel, a sóval és egy kevés olívaolajjal.
  • Tálald a tőkehallal töltött paprikákat kétféle petrezselymes zöldborsóval körítve.

A szakács tippje

  • Tedd színessé tányérodat. Örömtelibb és egészségesebb lesz az étkezés!

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Kápia paprika