Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tőkehalas tört burgonya

zöldsalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Sótalanított tőkehal
  • 1 Saláta
  • 6 Bintje burgonya
  • 8 Olívabogyó
  • 10 cl Zsírszegény tej
  • 2 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 6 csokor Petrezselyem
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és vágd négyfelé a burgonyát. Főzd egy nagy fazék lobogó sós vízben 15 percig.
  • Egy nagy lábasban melegítsd meg a tejet 2 evőkanál olívaolajjal. Tedd bele a tőkehalat, és villával törd össze.
  • Tisztítsd meg és aprítsd fel a fokhagymát. Add hozzá a halhoz a burgonyával együtt. Villával törd össze.
  • Mosd meg és aprítsd fel a petrezselymet, vágd négyfelé az olívabogyókat, és tedd őket a lábasba.
  • Szórd meg borssal, és locsolj rá egy kis olívaolajat.
  • Mosd meg és csöpögtesd le a salátaleveleket. Locsolj rá ecetet és olívaolajat. Sózd, borsozd. Keverd jól össze.
  • Tálald a tőkehalas tört burgonyát zöldsalátával.

A szakács tippje

  • A nassolás során bevitt kalóriákat kompenzáld azzal, hogy nem használsz liftet és mozgólépcsőt!