Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tőkehal feketebors-kéregben,

roppanós zöldségekkel

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Tőkehal
  • 100 g Brokkoli
  • 2 Sárgarépa
  • 1 teáskanyálnyi Fehérborecet
  • 1 evőkanálnyi Szójaszósz
  • 1 csipet Cukor
  • 1 teáskanyálnyi Citromlé
  • 1 teáskanál Fekete bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Egy lábasban keverd össze a szójaszószt, az ecetet és a fekete borsot, majd főzd lassú tűzön 5 percig.
  • Kend be a tőkehalat ezzel a szósszal, és tedd a sütőbe 10 percre.
  • Hámozd meg a sárgarépát, öblítsd le és vágd darabokra.
  • Öblítsd le a brokkolit, és szedd rózsáira.
  • Párold 10 percig, közben kis sóval ízlés szerint fűszerezd.
  • Tálald a feketebors-kéregben sült tőkehalat a roppanós zöldségekkel.

A szakács tippje

  • Fogyassz halat hetente legalább kétszer, nagyon finom!