Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tojással és baconnel töltött burgonya

vöröskáposzta-salátával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:5

5 perc

00:30

30 perc

3.6 0 5 5

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Agria burgonya
  • 150 g Vörös káposzta
  • 1 Tojás
  • 2 Baconszelet
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Alaposan mosd meg a burgonyát.
  • Bő sós vízben főzd héjában 25-30 percig.
  • Készítsd elő a salátát: Salátástálban keverj össze egy evőkanál olívaolajat egy kávéskanál balzsamecettel.
  • Add hozzá a vörös káposztát.
  • Sózd, borsozd, és alaposan keverd össze.
  • Serpenyőben zsiradék nélkül, gondosan kiterítve a szeleteket, pirítsd meg a baconszalonnát.
  • Helyezd a ropogósra sült szeleteket nedvszívó papírra, és itasd le róluk a zsírt.
  • Süsd meg a tojást a bacon zsírjában.
  • A puhára főtt burgonyát vedd ki a vízből.
  • Fektesd tányérra, vágd fel félig hosszában, és töltsd meg a baconszeletekkel. Koronázd meg a tükörtojással. Sózd, borsozd.
  • A tojással és meleg baconnel töltött burgonyát melegen, vöröskáposzta-salátával tálald.

A szakács tippje

  • Többet ettél a kelleténél? Egyél kevesebbet a következő étkezés alkalmával és/vagy másnap. Gondolj a testmozgásra is!