Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el
Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei
Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz.
Mutasd az összes címkét
Tojásrántotta
lazacos pirítóssal
00:20
Elkészítési idő összesen: 20 perc
00:1010 perc
00:1010 perc
Hozzávalók
- 100 g Füstölt lazac
- 1 Salátaszív
- 1 csokor Kapor
- 1 Tojás
- 30 g Teljes kiőrlésű kenyér
- 10 g Vaj
- 0,5 evőkanálnyi Repceolaj
- 1 csipet Só
- 1 csipet Bors
Elkészítés lépésekben:
- Aprítsd fel a kaprot.
- Verd fel a tojásokat, keverd hozzá a vajat, sózd és borsozd meg.
- Öntsd egy serpenyőbe, és 2 percig süsd olívaolajon, közepes lángon.
- Pirítsd meg a teljes kiőrlésű kenyérszeleteket.
- Helyezz mindegyik szeletre 2 salátalevelet, halmozd rájuk a tojásrántottát, a lazacot és a kaprot.
- Tálald a lazacos tojásrántottát a pirítósokon.
A szakács tippje
- A finom étel nem feltétlenül zsíros! Zöldfűszerekkel és fűszerekkel „feldobhatod” ételeidet.
