Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tojásrántotta

párolt burgonyával és koktélparadicsommal

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:5

5 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 100 g Újburgonya
  • 150 g Koktélparadicsom
  • 2 evőkanálnyi Zsírszegény tej
  • 1 evőkanál Petrezselyem
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 15 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd és töröld meg az újburgonyát héjastól.
  • Vágd félbe a kisebbeket, a nagyobbakat pedig négybe.
  • Párold kb. 20 percig, míg a burgonyák meg nem puhulnak.
  • Közben készítsd el a salátát: Mosd és töröld meg, majd vágd félbe a koktélparadicsomokat.
  • Egy salátástálban keverd össze 1 evőkanál olívaolajjal és 1 kávéskanál balzsamecettel. Sózd és borsozd meg.
  • A megfőtt burgonyákat tedd át egy nagy tálba.
  • Adj hozzá 1 kávéskanál vajat és a petrezselymet. Sózd, borsozd, és alaposan keverd össze. Tartsd melegen.
  • Egy tálkában verd fel a tojásokat a tejjel, sóval és borssal.
  • Egy serpenyőben melegíts fel kis lángon 1 kávéskanál vajat, és öntsd bele a tálka tartalmát.
  • Kevergesd egy faspatulával, míg a tojás krémes állagúvá nem válik, azaz kb. 5 percig.
  • Tálald a tojásrántottát forrón, párolt burgonyával és koktélparadicsommal körítve.

A szakács tippje

  • Kertészkedés, barkácsolás, takarítás során is energiát égetsz el.