Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tojásos zöldségek

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

4.267606 0 5 71

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Cukkini
  • 3 Tojás
  • 100 g Padlizsán
  • 100 g Zöld paprika
  • 0,33 Fehér hagyma
  • 1 Újhagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 0,5 evőkanál Babérlevél
  • 100 g Piros paprika
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A felkarikázott hagymát és újhagymát, a felkockázott zöld paprikát és padlizsánt, az apróra vágott fokhagymát és a babérlevelet bő olívaolajban kis lángon párold puhára.
  • A babérlevelet vedd ki, és öntsd le a felesleges olajat a zöldségekről.
  • A feldarabolt piros paprikát és paradicsomot, a felkockázott cukkinit ½ evőkanál olívaolajon nagy lángon pirítsd meg.
  • Keverd hozzá a többi zöldséget és az enyhén felvert tojást.
  • Ízlés szerint sózd, borsozd, és kevergetve főzd néhány percig.
  • 220 °C-os sütőben pár percig süsd még, és melegen tálald

A szakács tippje

  • Az étvágyadtól függően egészíts ki mindent étkezést keményítőtartalmú ételekkel. Energiát adnak!