Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tojásos uborkasaláta

pirított kenyérrel

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:20

20 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Uborka
  • 1 Tojás
  • 1 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 25 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 teáskanál Cukor
  • 1 evőkanálnyi Fehér ecet
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és karikázd fel az uborkát és a vöröshagymát.
  • Szórd meg cukorral, öntsd le ecettel, és hagyd állni 10 percig, hogy levet eresszen.
  • Közben főzd meg a tojást 10 perc alatt forrásban lévő vízben, majd hideg víz alá tartva hámozd meg.
  • Pirítsd meg a kenyeret.
  • Önts le a zöldségek levét, de 2 evőkanálnyit tarts meg.
  • Ezt add a creme fraiche-hez, sózd és borsozd meg.
  • Keverd össze ezt a szószt a zöldségekkel, és fedd be a karikára vágott tojással.
  • Tálald a tojásos uborkasalátát pirítóssal.

A szakács tippje

  • A creme fraiche-t helyettesítheted tejföllel!