Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tojásos cérnametélttorta

rómaisaláta-szívvel és rucolával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 300 g Spenót
  • 4 Tojás
  • 40 cl Cérnametélt
  • 80 g Sonka
  • 1 Piros paprika
  • 2 Saláta
  • 50 g Rukkola
  • 4 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 4 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 teáskanál Mustár
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és szárazd le a spenótot.
  • Vágd kockákra a sonkát és a paprikát.
  • Verd fel a tojásokat, sózd és borsozd.
  • Melegíts fel kevés olívaolajat egy serpenyőben.
  • Tedd bele a spenótot, a sonkát, a paprikát, a cérnametéltet és a tojásokat, majd alaposan forgasd össze a tűzön.
  • Formázz kis tortát a serpenyőben, jól nyomkodd össze, és süsd további 10 percig.
  • Csúsztasd a tortát egy tányérra, borítsd vissza a serpenyőbe, és süsd a másik felét is 10 percig.
  • Vágd négybe a rómaisaláta-szíveket, és keverd a rucolához.
  • Készíts vinaigrette öntetet a napraforgóolajjal, az ecettel és a mustárral, majd ízesítsd vele a salátát.
  • Tálald a tojásos cérnametélttortát a rómaisaláta-szívvel és rucolával körítve.

A szakács tippje

  • Egymagában fogyasztva egyetlen élelmiszer sem tökéletes. Egymással kombinálva jól kiegészítik egymást.