Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tofus spárga

barna rizzsel

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:5

5 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 200 g Zöld spárga
  • 80 g Tofu
  • 30 g Barna rizs
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 1 csokor Kakukkfű
  • 1 teáskanyálnyi Olívaolaj
  • 1,5 evőkanálnyi Balzsamecet
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A spárgákat öblítsd le, töröld meg és vágd ketté. Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát.
  • Forralj fel nagy mennyiségű sós vizet. Tedd bele a barna rizst, és főzd meg a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Egy serpenyőben melegíts fel 1 kávéskanál olívaolajat közepes lángon. Pirítsd benne a fokhagymát pár másodpercig. Add hozzá a vajat, 1 evőkanál balzsamecetet és vizet. Süsd még 1 percig.
  • Add hozzá a spárgákat és a borsot. Süsd kb. 4 percig, míg a spárgák meg nem puhulnak.
  • Vedd ki, és tedd egy tányérra.
  • Tedd a tofut és a kakukkfüvet a serpenyőbe, és pirítsd néhány másodpercig minden oldalát.
  • A tofut helyezd a spárgák tetejére, és locsold meg egy kevés balzsamecettel.
  • Tálald a tofus spárgákat barna rizzsel körítve.

A szakács tippje

  • Ha több kalóriát vettél magadhoz, ne használd a liftet és a mozgólépcsőt!