Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Thai sütőtökleves

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

3.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 300 g Sütőtök
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 1 evőkanál Friss bazsalikom
  • 2 teáskanál Citromfű
  • 1 csipet Cayenne-bors
  • 30 cl Tyúkhúsleveskocka
  • 20 cl Kókusztej
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát, a citromfű fehér részét és a mogyoróhagymát.
  • Hámozd meg a sütőtököt, és vágd kockákra.
  • Öblítsd le és aprítsd fel a bazsalikomot.
  • Egy lábasban melegíts fel kevés olívaolajat közepes lángon.
  • Dinszteld meg rajta a fokhagymát, a mogyoróhagymát, a Cayenne-borsot és a citromfüvet.
  • Add hozzá a kockára vágott sütőtököt, majd öntsd fel a húslevessel és a kókusztejjel.
  • Forrald fel.
  • Főzd, amíg a sütőtök meg nem puhul.
  • Pürésítsd a levest.
  • Enyhén sózd és borsozd.
  • Tálald a thai sütőtöklevest forrón, bazsalikommal meghintve.

A szakács tippje

  • A finom étel nem feltétlenül zsíros! Zöldfűszerekkel és fűszerekkel „feldobhatod” ételeidet.