Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Thai omlett

reszeltsárgarépa-salátával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:15

15 perc

00:5

5 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 1 Sárgarépa
  • 2 újhagyma
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 1 csipet Cukor
  • 1 teáskanyálnyi Nuoc-mâm
  • 1 evőkanálnyi Rizsecet
  • 1 teáskanál Pirított szezámmag
  • 1 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd és hámozd meg, majd szeleteld vékonyra az újhagymát és a mogyoróhagymát.
  • Az újhagyma zöld szárából tegyél félre egy keveset.
  • Egy tálkában verd fel a tojásokat.
  • Add hozzájuk a hagymát, a mogyoróhagymát és a nuoc-mâm szószt.
  • Keverd össze, majd sózd és borsozd meg.
  • Készítsd el a salátát: Pucold meg, majd reszeld le a sárgarépát.
  • Egy salátástálban keverj össze 1 evőkanál rizsecetet (vagy salátaecetet) egy csipet cukorral, sóval és borssal, majd add hozzá a reszelt sárgarépát.
  • Szórd meg pirított szezámmaggal. Tedd félre.
  • Egy serpenyőben közepes lángon melegítsd meg az olajat, és öntsd bele a tojásos keveréket.
  • Süsd néhány percig, míg a keverék meg nem szilárdul, majd fordítsd meg, és süsd tovább.
  • Amikor az omlett mindkét oldala megpirult, vedd le a tűzről.
  • Tálald a thai omlettet melegen, az apróra vágott újhagymaszárral és reszeltsárgarépa-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Ez a recept nem gazdag szénhidrátokban. A többi étkezés során fogyassz szénhidrátot.