Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tésztasaláta

grillezett zöldségekkel

01:00

Elkészítési idő összesen: 60 perc

00:20

20 perc

00:40

40 perc

4.5 0 5 4

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 60 g Teljes kiőrlésű penne
  • 1 Paradicsom
  • 0,5 Cukkini
  • 0,5 Padlizsán
  • 0,25 Mozzarella
  • 0,5 teáskanál Pesto
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 240°C-ra, és kapcsold grillfokozatra.
  • Forralj fel egy nagy fazék sós vizet, majd tedd bele a penne tésztát.
  • Főzd al dente keménységűre, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Közben öblítsd le, töröld szárazra és vágd kockákra a padlizsánt, a cukkinit és a paradicsomot.
  • Öblítsd le és aprítsd fel a bazsalikomot.
  • Kockázd fel a mozzarellát.
  • Egy hőálló tálban keverd össze a padlizsánt és a cukkinit 1 evőkanál olívaolajjal.
  • Sózd és borsozd, és néhány percre tedd a grillsütőbe.
  • Szűrd le a tésztát, és hagyd kihűlni a grillezett zöldségekkel együtt.
  • Ezután egy salátástálban keverd össze őket, és tedd a hűtőszekrénybe 40 percre.
  • Tálalás előtt add hozzá a paradicsom- és mozzarellakockákat, ½ kávéskanál pestót és 2 evőkanál olívaolajat.
  • Sózd és borsozd meg.
  • Tálald a tésztasalátát a grillezett zöldségekkel körítve.

A szakács tippje

  • Felesleges az asztalnál sót használni, elég belőle egy kevés a konyhában!