Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tésztaleves sült csirkével

és vöröskáposzta-salátával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:5

5 perc

00:15

15 perc

5.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Sovány csirkehús
  • 160 g Vörös káposzta
  • 120 g Gomba
  • 120 g Japán tészta
  • 80 cl Csirkealaplé
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 2 evőkanál Miso (szójabab paszta)
  • 2 teáskanyálnyi Szezámolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és csepegtesd le a gombát és a vörös káposztát. Hámozd meg a mogyoróhagymát. Mindhármat szeleteld vékonyra.
  • Tedd a vörös káposztát egy nagy tálba, keverd össze 1 kávéskanál szezámolajjal. Sózd, borsozd. Tedd félre.
  • Egy nagy fazékban forrald fel a csirkehúslevest és a miso pasztát. Csökkentsd a hőfokot, hagyd gyöngyözni, és add hozzá a japán udon tésztát.
  • Vágd csíkokra a csirkemellet. Kend be kevés szezámolajjal, és pirítsd 1 percig a serpenyőben.
  • Tedd a mogyoróhagymát és a gombát a levesbe. Főzd néhány percig.
  • Öntsd a levest két tálba vagy mélytányérba, és add hozzá a sült csirkét.
  • Tálald a sült csirkés udontészta-levest a vöröskáposzta-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Tudtad, hogy az udon japán tésztafajta, amit akár vastag makaróni tésztával is helyettesíthetünk?