Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tészta bébispenótpestóval

és koktélparadicsom-salátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 120 g Fettuccine
  • 160 g Bébispenót
  • 150 g Koktélparadicsom
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanál Fenyőmag
  • 10 g Reszelt parmezán
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 csipet Nagy szemű só
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzd meg a tésztát forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Öblítsd le és vágd félbe a koktélparadicsomokat.
  • Egy salátástálban ízesítsd 1 evőkanál olívaolajjal és 1 kávéskanál balzsamecettel, sózd és borsozd.
  • Moss meg és száríts meg gondosan nedvszívó papíron 6 bébispenótlevelet.
  • Tedd félre a pestóhoz.
  • A fokhagymát aprítsd durvára.
  • A fenyőmagot pirítsd meg kis lángon egy kevés olívaolajon.
  • Majd tedd félre nedvszívó papírra.
  • Egy mozsárba tedd bele a 6 bébispenóthajtást és a durva sót.
  • Törd addig, amíg a levelek meg nem sötétednek.
  • Add hozzá a fokhagymát és a fenyőmagot, és törd tovább.
  • Önts bele egy kevés olívaolajat, és szórd bele a parmezánt.
  • Keverd össze, hogy sima masszát kapj.
  • A tésztát szedd át mélytányérokba.
  • Öntsd rá ezt a pestót.
  • Tálald a bébispenótpestós tésztát koktélparadicsom-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Az örömtelibb és egészségesebb étkezések érdekében egyél változatosan!