Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tejszínes halleves

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

5.0 0 5 6

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 100 g Lazacfilé
  • 100 g Tőkehalfilé
  • 2 Sárgarépa
  • 1 Póréhagyma
  • 0,5 Édeskömény
  • 50 g Karalábé
  • 50 g Zeller
  • 1 evőkanál Búzaliszt (finom)
  • 1 teáskanál Sűrített paradicsom
  • 10 cl Feles crème fraîche
  • 10 cl Fehérbor
  • 20 g Vaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Kockázd fel a halat.
  • A zöldségeket hámozd meg és vágd vékony csíkokra.
  • Egy fazékban közepes lángon pirítsd a zöldségeket a vajon 3 percig, majd kevergetés mellett add hozzá a lisztet.
  • Öntsd bele a vizet, a bort, a tejszínt és a sűrített paradicsomot.
  • Hagyd rotyogni 15 percig.
  • Add hozzá a halat, és főzd 5-7 percig közepes lángon.
  • Sózd és borsozd ízlésed szerint.
  • Tálald a tejszínes hallevest.

A szakács tippje

  • A változatos élelmiszerekből álló étel az első lépés az egyensúly felé.