Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tejszínes halleves

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

4.0 0 5 5

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Tőkehal
  • 160 g Burgonya
  • 2 Sárgarépa
  • 2 Fehérrépa
  • 1 Vöröshagyma
  • 3 g Babérlevél
  • 3 csokor Kapor
  • 1 teáskanyálnyi Citromlé
  • 1 evőkanálnyi Félzsíros tejföl
  • 10 g Alaplé
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a zöldségeket. Vágd a sárgarépát és a vöröshagymát négybe, a burgonyát és a fehérrépát kettőbe.
  • Egy mély lábasban melegíts meg 2 evőkanál olívaolajat, és 5 percig dinszteld rajta a zöldségeket.
  • Önts hozzá 50 cl meleg alaplét, és forrald fel. Sózd, borsozd, majd add hozzá a babérlevelet. Keverd meg, fedd le, és főzd 20 percig.
  • A 20 perc elteltével tedd bele a haldarabokat. Főzd még 5 percig.
  • Keverd hozzá a tejszínt, és facsarj bele néhány csepp citromlevet.
  • Hintsd meg apróra vágott kaporral, és tálald forrón a hallevest.

A szakács tippje

  • Egy jó szokás, amit érdemes bevezetni: vacsorádat a nap többi étkezésének függvényében állítsd össze.