Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tejben posírozott tőkehal

párolt burgonyával és sárgarépával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:15

15 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 150 g Tőkehal
  • 25 cl Zsírszegény tej
  • 1 Burgonya
  • 1 Sárgarépa
  • 0,5 Citrom
  • 4 csokor Snidling
  • 10 g Vaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a sárgarépát és a burgonyát, majd darabold össze.
  • Párold gőzben 15 percig.
  • Melegíts fel 25 cl vizet és ugyanannyi tejet egy lábosban.
  • Borsozd meg, majd posírozd a halat 10 percig.
  • A halat csepegtesd le.
  • A metélőhagymát öblítsd le, vágd apróra, és szórd meg vele a zöldségeket.
  • Tálald a tejben párolt halat vajjal és citrommal, valamint zöldségekkel.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.