Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Tárkonyos káposzta

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 0,25 Káposzta
  • 1 Burgonya
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 40 g Kis baconkockák
  • 2 csokor Tárkony
  • 10 cl Alaplé
  • 10 g Vaj
  • 1 teáskanyálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Távolítsd el a káposzta külső leveleit, majd mosd meg és szeleteld fel a húsát.
  • Hámozd meg és reszeld le a burgonyát.
  • Hámozd meg a fokhagymát, és préseld le fokhagymanyomóval.
  • Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat egy kevés olívaolajjal.
  • Add hozzá a fokhagymát és a szalonnadarabkákat, majd a káposztát és a burgonyát.
  • Kevergesd 3 percig.
  • Öntsd rá a levest, és forrald fel.
  • Vedd vissza a lángot, fedd le, és hagyd főni 5 percig.
  • Add hozzá a tárkonyleveleket, a borsot, és egy kis vizet, ha szükséges.
  • Főzd még 5 percig.
  • Tálald a tárkonyos káposztát forrón.

A szakács tippje

  • Egymagában fogyasztva egyetlen élelmiszer sem tökéletes. Kombinálva kiegészítik egymást.