Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Szezámmagos serpenyős tofu

fejes salátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 60 g Tofu
  • 60 g Saláta
  • 0,25 újhagyma
  • 0,25 Fokhagymagerezd
  • 1 teáskanál Szezámmag
  • 1 csipet Őrölt Cayenne-bors
  • 2 evőkanál Szójaszósz
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 csipet Cukor
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • Öblítsd és csepegtesd le a salátát.
  • Ízesítsd két kávéskanál olívaolajjal és egy kávéskanál borecettel. Sózd, borsozd.
  • Öblítsd le, töröld meg és aprítsd fel a snidlinget.
  • Tisztítsd meg és aprítsd össze a fokhagymát.
  • A tofut vágd 1 cm vastag, 4 cm hosszú hasábokra.
  • Tedd egy tányérra, enyhén sózd meg, és hagyd állni pár percig, hogy levet eresszen.
  • Csepegtesd és szárítsd le.
  • Egy serpenyőben melegíts fel egy kávéskanál olívaolajat, és süsd meg benne óvatosan a tofut, vigyázz, hogy össze ne törjön.
  • Egy tálkában keverd össze a szójaszószt, a snidlinget, a Cayenne-borsot, a cukrot és a fokhagymát.
  • Öntsd a szószt a serpenyőbe, és hagyd főni.
  • Amikor a tofu szépen megpirult, vedd le a tűzről, és hintsd meg szezámmaggal.
  • Tálald a szezámmagos serpenyős tofut fejes salátával.

A szakács tippje

  • A kiegyensúlyozott étkezés nem egy étkezés, nem is egy nap, hanem egy hét vonatkozásában értendő.