Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Szardellás tojásrántotta

párolt brokkolival

00:10

Elkészítési idő összesen: 10 perc

00:5

5 perc

00:5

5 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Tojás
  • 40 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 3 Szardella
  • 80 g Brokkoli
  • 3 csokor Petrezselyem
  • 5 cl Zsírszegény tej
  • 10 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A megtisztított brokkolit főzd meg gőzben. Locsold meg kevés olívaolajjal, sózd, borsozd.
  • A kenyeret pirítsd meg, kend meg vajjal, és vágd háromszögekre.
  • A tojást verd fel, majd add hozzá a tejet. Enyhén sózd és borsozd. Egy kis lábasban melegíts fel egy diónyi vajat. Öntsd bele a felvert tojást, és folyamatosan kevergetve süsd meg kis lángon.
  • A kenyeret fedd be a tojással, és helyezd rá a szardellafiléket. Borsozd meg és hintsd meg petrezselyemmel.
  • Tálald a szardellás tojásrántottát párolt brokkolival körítve.

A szakács tippje

  • Egyetlen élelmiszer sem tilos! Egymagában véve nincs jó vagy rossz élelmiszer.