Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Szardellás nyers zöldségek

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

4.333333 0 5 3

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 50 g Piros retek
  • 50 g Sárgarépa
  • 50 g Karfiol
  • 50 g Zeller
  • 50 g Paradicsom
  • 50 g Endívia
  • 5 Szardellakonzerv
  • 1 Tojás
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 csipet Kakukkfű
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Sómentesítsd a szardellát tiszta vízben, és töröld meg.
  • Hámozz meg egy gerezd fokhagymát.
  • Mixeld össze a fokhagymát, a kakukkfüvet és a szardellákat masszává.
  • Önts rá egy kevés olívaolajat, közben verd, mintha majonézt készítenél, és adj hozzá egy kevés ecetet.
  • A szardellát tedd a hűtőbe.
  • Főzd a tojást 10 percig forrásban lévő sós vízben, majd hideg víz alá tartva hámozd meg.
  • Tisztísd meg az összes zöldséget, a legvastagabb zöldségeket vágd pálcikákra vagy negyedekre, és helyezd a tányérra.
  • A tojást vágd négybe, és tedd a zöldségek tetejére.
  • A szardellakrémet tálald külön.
  • Tálald a nyers zöldségeket hidegen, a szardellakrémmel.

A szakács tippje

  • Egyél halat, amikor csak teheted, mert nagyon egészséges.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Piros retek