Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sütőtökleves

pirított kenyérkockákkal

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

5.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 400 g Sütőtök
  • 60 g Parasztkenyér
  • 1 Zöldségleveskocka
  • 1 evőkanál Kurkuma
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 5 csokor Koriander
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Hámozd meg a sütőtököt, és vágd nagy kockákra.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát.
  • Egy lábasban piríts egy gerezd aprított fokhagymát a kurkumával 3 percig 1/2 evőkanál olívaolajon.
  • Add hozzá a sütőtökkockákat, és dinszteld 5 percig.
  • Oldd fel a húsleveskockát 50 cl forró vízben.
  • Öntsd a levest a sütőtökre, és főzd az újraforrástól számított 15 percig.
  • Közben dörzsöld be a kenyérszeleteket a kettévágott fokhagymával.
  • Kockázd fel a kenyeret, terítsd szét a sütő tepsijén, önts rá egy kevés olívaolajat, és told a sütőbe 5 percre.
  • Amikor a sütőtök jól megpuhult, mixeld össze krémlevessé.
  • Tálald a sütőtöklevest pirított kenyérkockákkal megszórva.

A szakács tippje

  • Ha teheted, inkább a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket válaszd.

További receptek ebből a kategóriából