Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sütőben sült húsos tészta

madársalátával

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:20

20 perc

00:30

30 perc

4.571429 0 5 14

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 300 g Darált marhahús (5% zsír)
  • 240 g Tojásos tészta
  • 240 g Kukoricasaláta
  • 60 cl Paradicsompüré
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 100 g Gruyère sajt
  • 20 g Reszelt parmezán
  • 2 evőkanálnyi Worcestershire szósz
  • 6 cl Száraz sherry
  • 3 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 3 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
  • Vékonyan olajozz ki egy hőálló edényt.
  • Forralj fel egy fazék vizet, és főzd a metéltet a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Szűrd és öblítsd le.
  • Hámozd meg és aprítsd össze a fokhagymát.
  • Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat, és pirítsd meg benne a darált marhahúst.
  • Add hozzá a paradicsomszószt, a worcestershire szószt és a fokhagymát.
  • Forrald fel, vedd kisebb lángra, és hagyd főni.
  • Add hozzá a tésztát és a gruyère-t, vagy más félkemény sajtot, majd kevergesd, míg a sajt meg nem olvad.
  • Add hozzá a sherryt, és keverd 1 percig.
  • Az egészet öntsd egy hőálló sütőtálba, szórd meg parmezánnal, és told a sütőbe 30 percre.
  • Mosd meg és csepegtesd le a madársalátát.
  • Készítsd el a vinaigrette öntetet egy salátástálban, és forgasd bele a madársalátát.
  • Sózd, borsozd.
  • Tálald a húsos sült tésztát madársalátával.

A szakács tippje

  • A gruyère sajtot helyettesítheted bármilyen más félkemény aromás sajttal, pl. Pannónia, Edami.