Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sütőben sült csirke

pirított burgonyával és salátával

01:00

Elkészítési idő összesen: 60 perc

00:20

20 perc

00:40

40 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 1 Kg Csirke
  • 1 Római saláta
  • 4 Burgonya
  • 4 Vöröshagyma
  • 1 Citrom
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 evőkanálnyi Borecet
  • 1 teáskanál Mustár
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Egy tálban kend be a csirkét só, bors és citromlé keverékével.
  • Hámozd meg és vágd negyedekre a hagymát. Tedd a csirke köré.
  • A csirkét fektesd az egyik oldalára, és tedd a sütőbe 40 percre. Félidőben fordítsd át a másik oldalára.
  • Közben öblítsd le, hámozd meg és vágd vékony karikákra a burgonyát.
  • Egy serpenyőbe önts 4 evőkanál olívaolajat, és melegítsd fel közepes lángon. Amikor az olaj már meleg, pirítsd meg benne a vékony burgonyakarikákat. Süsd folyamatosan forgatva 5 percig, majd vedd kisebb lángra, és fedő alatt süsd még 20 percig. Sózd meg, majd és keverd folyamatosan még 5 percig.
  • Válogasd szét, mosd meg és csepegtesd le a salátát. Készíts vinaigrette öntetet sorrendben a sót, a borsot, 1 kávéskanál mustárt, 2 evőkanál ecetet és 4 evőkanál olívaolajat hozzáadva. Minden újabb hozzávaló után keverd el újra, hogy sűrű mártást kapj.
  • A csirkét vedd ki a sütőből, és fedd le alufóliával, hogy néhány percig puhuljon.
  • Tálald a burgonyával és a római salátával körítve.

A szakács tippje

  • Fogyassz vizet tetszés szerint a rendszeres hidratáláshoz.