Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sütőben sült burgonya fokhagymaszósszal,

paradicsomsteakkel

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:10

10 perc

00:40

40 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Burgonya
  • 1 Paradicsom
  • 1 csipet Kakukkfű
  • 1 Tojás
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 3 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Hámozd meg és vágd ketté a burgonyaszemeket. Szórd meg sóval, és önts rá egy kevés olívaolajat, majd tedd a sütőbe 30 percre.
  • Hámozd meg, és préseld a fokhagymát egy tálba. Keverd össze a tojássárgájával, sózd és borsozd meg. Fokozatosan csurgasd hozzá az olajat, közben keverd energikusan egy villával, amíg össze nem áll a szósz.
  • Mosd meg és vágd vastag szeletekre a paradicsomot. Mindkét oldalát süsd aranybarnára egy serpenyőben kevés olívaolajon. Sózd, borsozd, és szórd meg kakukkfűvel.
  • Tálald a sütőben sült burgonyát a mediterrán fokhagymaszósszal és a sült paradicsommal körítve.

A szakács tippje

  • Kenyér minden étkezéshez? Ne felejtsd ellenőrizni, hogy van-e más keményítőtartalmú élelmiszer a tányérodban (pl. tészta).