Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Spenótos palacsinta

madársalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

3.5 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 150 g Spenót
  • 150 g Kukoricasaláta
  • 100 g Búzaliszt (teljes kiőrlésű)
  • 1 Tojás
  • 10 cl Zsírszegény tej
  • 1 diónyi Vaj
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 1 teáskanál Mustár
  • 2 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és szárazd le a spenótot.
  • Aprítsd össze, és egy serpenyőben fonnyaszd 5 percig, hogy a levét kiadja.
  • Add hozzá a vajat, kevergesd a tűzön 3 percig, sózd és borsozd.
  • Verd fel a tojást.
  • A lisztet öntsd egy nagy tálba, és keverd hozzá a tojást és a tejet.
  • Keverd sima krémmé.
  • Add hozzá a spenótot, és alaposan keverd össze.
  • Egy serpenyőben melegíts napraforgóolajat, öntsd bele a keveréket, és süsd 3-4 percig mindkét oldalát.
  • Készíts vinaigrette öntetet a napraforgóolajjal, az ecettel és a mustárral, majd ízesítsd vele a madársalátát.
  • Tálald a spenótos palacsintát madársalátával körítve.

A szakács tippje

  • A legjobb váltogatni a nyers (pl. reszelt sárgarépa) és főtt zöldségeket (pl. zöldbab) a nap folyamán.