Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Spenótos empanadillas (tésztabatyuk)

citromos fehér gombával

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:15

15 perc

00:35

35 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 100 g Linzer tészta
  • 80 g Spenót
  • 60 g Fehér gomba
  • 0,5 Citrom
  • 2 Tojás
  • 15 g Manchego sajt
  • 2 csipet Petrezselyem
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Mosd meg a spenótot, és csípd le a levelek szárát.
  • 6 percig párold a spenótot.
  • Nyomkodd ki a levét.
  • Verd fel a tojást a reszelt sajttal, add hozzá a langyos spenótot, sózd és borsozd meg.
  • Egy pohár vagy egy tésztakinyomó segítségével vágj ki 4 kört a tésztából.
  • Helyezz egy halmocska spenótos keveréket a tésztakörök közepére, hajtsd ketté őket, majd a széleket nyomd össze villával.
  • Verj fel egy tojássárgát egy kevés vízzel, ecsettel kend be vele az empanadillasokat (tésztabatyukat), majd szórd meg sóval.
  • Helyezd az empanadillasokat (tésztabatyukat) egy tepsibe, és süsd 25-30 percig.
  • Akkor jók, ha aranybarna színűek.
  • Közben mosd meg a gombát, vágd vékony szeletekre, add hozzá a petrezselymet, locsold meg egy kevés citromlével, sózd és borsozd meg.
  • Tálald a spenótos empanadillasokat (tésztabatyukat) a citromos fehér gombával körítve.

A szakács tippje

  • Többet ettél a kelleténél? Mozogj: válassz olyan testmozgást, amelyben örömödet leled.