Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Spárgás zöldsaláta

teljes kiőrlésű pirítóssal

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Salátaszív
  • 5 Zöld spárga
  • 10 Fehér gomba
  • 1 Zöld csili
  • 10 csokor Snidling
  • 30 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és csepegtesd le a fejes salátát.
  • Vágd le a spárgák szárait, mosd meg, és párold a spárgát 10 percig.
  • Mosd meg, hámozd meg és szeleteld fel a gombát.
  • Vágd le a paprika szárát, magozd ki, és szeleteld fel a húsát.
  • Aprítsd fel a metélőhagymát.
  • Keverd össze az összes hozzávalót.
  • Ízesítsd sóval, borssal, 1 evőkanál ecettel és 1 evőkanál olívaolajjal.
  • Pirítsd meg a kenyérszeletet.
  • Tálald a spárgás zöldsalátát a teljes kiőrlésű pirítóssal.

A szakács tippje

  • Jöhet még több gyümölcs. Miért is ne uzsonnára vagy reggelire?