Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sóskás omlett

zöldsalátával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 7 levél Sóska
  • 1 Tölgylevél
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 0,5 teáskanál Mustár
  • 10 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg a sóskát, és egy lábosban fonnyaszd meg 5 g vajon.
  • Verd fel a tojásokat a sóval és a borssal.
  • Add hozzá a sóskát.
  • Egy serpenyőben melegíts fel 5 g vajat, és öntsd bele a tojásokat.
  • Villával fordítsd meg, és közben kapard fel a széleket, amíg a massza meg nem szilárdul.
  • A serpenyőt kicsit megrázogatva hagyd megszilárdulni.
  • Az omlettet tekerd fel, és csúsztasd a tányérra.
  • Készíts vinaigrette mártást a napraforgóolajjal, az ecettel, a mustárral, és ízesítsd vele a salátát.
  • Tálald a sóskás omlettet zöldsalátával körítve.

A szakács tippje

  • Főzéshez részesítsd előnyben és váltogasd a növényi olajokat, mint az olíva- vagy a repceolaj.