Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sóskaleves pirított kenyérkockával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Sóska
  • 100 g Spenót
  • 0,5 Vöröshagyma
  • 1 Tojás
  • 30 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 evőkanál Búzaliszt (finom)
  • 1 evőkanál Tejföl
  • 1 Csirkehúsleves-kocka
  • 1 diónyi Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A húsleves kockát oldd fel 50 cl forrásban lévő vízben.
  • Egy másik lábasban fonnyaszd meg az apróra vágott vöröshagymát a vajban.
  • Tedd bele a lisztet, keverd el.
  • Keverd hozzá a húslevest, és forrald 10 percig.
  • Közben tedd a tojást 10 percre a forró vízbe.
  • A sóskát és a spenótot nagyjából vágd össze.
  • A sóskát és a spenótot tedd a húslevesbe, és hagyd forrni ismét 10 percig. Sózd, borsozd. Adj hozzá egy kevés cukrot.
  • Közben vágd kockákra a kenyérszeleteket, és kevés olívaolajon pirítsd meg serpenyőben.
  • Közvetlenül a tálalás előtt tedd bele a tejfölt, keverd el, és szórd meg a felaprított kemény tojással.
  • Tálald a sóskalevest és a pirított kenyérkockát.

A szakács tippje

  • A megfelelő mozdulat főzéskor: az olaj adagolása evőkanállal.

További receptek ebből a kategóriából